>> Tin Tức

Tháng 09
05
Trang chủ >> Tin tức >>

Tu Viện Tường Vân

TVTV - Tọa đàm ăn chay và sức khỏe cùng Bs. Đỗ Hồng Ngọc và ĐĐ. Thích Phước Tiến

Cỡ chữ:
Đăng ngày 05 - 09 - 2017 - Lúc 11 : 38 : 16 (GMT+7)
TVTV - Nằm trong chương trình Ngày hội Vu Lan nhân dịp Vu Lan 2017, trong ngày 14.7 năm Đinh Dậu (nhằm ngày 4.9.2017), tại TVTV đã diễn ra tọa đàm ăn chay và sức khỏe do Bác sĩ Đỗ Hồng Ngọc và Đại đức Thích Phước Tiến giao lưu, chia sẻ.

Trong ngày, các hoạt động trong Ngày hội Vu Lan như triển lãm tranh, tượng Phật giáo, hội chợ văn hóa - ẩm thực,  dạy nấu ăn chay... vẫn đang diễn liên tục tại các khu vực thuộc TVTV. Đặc biệt, trong chương trình dậy nấu ăn chay, chuyên gia Ẩm thực Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân đã tận tình hướng dẫn Phật tử cách nấu các món ăn chay thanh đạm nhưng vô cùng dẫn như Đậu hủ Tứ Xuyên, cơm chiên nấm bào ngư, Soup rong biển. 

Chuyên gia Ẩm thực Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân hướng dẫn nấu các món chay 

Phật tử tham gia học và thực hành theo

Trước khi diễn ra buổi tọa đàm về ăn chay và sức khỏe, Dj Nguyễn Hữu Khánh (K Attack) đã có phần biểu diễn đánh đàn organ các ca khúc về cha mẹ đặc sắc và ý nghĩa như Mẹ yêu, Bông hồng cài áo, lòng mẹ, gặp mẹ trong mơ... 

Dj Nguyễn Hữu Khánh (K Attack) biểu diễn đàn Organ các ca khúc về cha mẹ

19h, buổi tọa đàm ăn chay và sức khỏe diễn ra với sự quang lâm tham dự của ĐĐ. Thích Phước Tiến - trụ trì TVTV, khách mời có Tiến sĩ Y Khoa - Bác sĩ Đỗ Hồng Ngọc - Tốt nghiệp Y khoa tại ĐH Đường Sài Gòn năm 1969, nguyên là giảng viên thỉnh giảng ĐH Y Dược TPHCM, Giám đốc Trung tâm truyền thông giáo dục về sức khỏe, Cố vấn bộ môn Y đức Khoa học - hành vi ĐH Y Khoa Phạm Ngọc Thạch TPHCM, đồng thời là tác giả của nhiều tác phẩm có liên quan đến Phật giáo. 

Đại đức Thích Phước Tiến và Bác sĩ Đỗ Hồng Ngọc tại buổi tọa đàm

Đông đảo Phật tử tham dự buổi tọa đàm Ăn chay và sức khỏe

Phát biểu khai mạc tại buổi tọa đàm, Đại đức Thích Phước Tiến nêu lên nhiều lợi ích thiết thực của việc ăn chay đối với sức khỏe, đồng thời khuyến khích mọi người nên ăn chay. Tuy nhiên, Thầy cho rằng, bản thân Thầy cũng như đại đa số Phật tử cũng còn rất nhiều những băn khoăn, thắc mắc về việc ăn chay đối với sức khỏe. Vì vậy, nhân mùa Vu Lan (hay còn gọi là "mùa Chay"), Thầy đã mời chuyên gia sức khỏe là Bác sĩ Đỗ Hồng Ngọc tới tham dự, gặp gỡ, chia sẻ và giải đáp cùng Phật tử các vấn đề liên quan tới ăn chay lâu dài và chăm sóc sức khỏe cho bản thân cũng như gia đình. 

Đại đức Thích Phước Tiến phát biểu khai mạc

Trong buổi trò chuyện, dưới cái nhìn của một người khoa học trong lĩnh vực sức khỏe, ngoài định nghĩa chính xác nhất về sức khỏe, bác sĩ Đỗ Hồng Ngọc trình bày rõ sự liên quan mật thiết giữa thân (đau) và tâm (khổ) (được trích dẫn theo lời dạy của Đức Phật). Đặc biệt, Bác sĩ thuyết trình rất kỹ về những lợi ích của việc ăn chay với sức khỏe cũng như tư vấn cho toàn thể mọi người ăn chay như thế nào để đảm bảo chất lượng của bữa ăn cũng như giữ được sức khoẻ. 

Bác sĩ Đỗ Hồng Ngọc chia sẻ và giải đáp các thắc mắc của Phật tử về vấn đề ăn chay và sức khỏe

Ngoài ra, trong phần vấn đáp, Bác sĩ đã giải đáp nhiều thắc mắc của Phật tử về cách ăn chay khoa học trong giai đoạn hiện nay, đặc biệt là vấn đề ăn đủ chất, đủ lượng để tránh bị suy giảm sức khỏe.  

Buổi tọa đàm đã giúp hàng Phật tử hiểu rõ và an tâm hơn về việc  ăn chay lâu dài và bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình

Kết thúc buổi tọa đàm, 20h30, chư tôn đức tăng cùng đông đảo Phật tử, thiện nam tín nữ đồng tụng đọc kinh Vu Lan Báo Hiếu, nhất tâm nguyện cầu cho cha mẹ hiện tiền được tăng long phước thọ, cha mẹ từ vô lượng kiếp cũng như những vong linh sớm được siêu sanh Tịnh Độ.

Thời khóa tụng kinh Vu Lan Báo Hiếu


Sau đây là một số hình ảnh chúng tôi ghi nhận được: 
Chương trình dạy nấu ăn bởi chuyên gia ẩm thực Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân

 

Biểu diễn đánh đàn góp vui bởi DJ Nguyễn Bảo Khánh

 

Tọa đàm ăn chay và sức khỏe do Bác sĩ Đỗ Hồng Ngọc & ĐĐ. Thích Phước Tiến giao lưu và trình bày

 

Tụng Kinh Vu Lan Báo Hiếu

ý kiến bạn đọc
Các tin khác
Đánh giá bài viết
1 Lượt
Cùng tác giả
Từ khóa
© Copyright 2014 Phòng Website Phật Pháp Ứng Dụng - Tu Viện Tường Vân. All Rights Reserved.
Địa chỉ : E4/6 – Nguyễn Hữu Trí – TT. Tân Túc – H.Bình Chánh – TP. HCM
Điện thoại : Văn Phòng Tu Viện Tường Vân (08)62689409 - Phòng Website (08)66758929