CÁCH LÀM CARAMEN NGON NHƯ HÀNG THAN

Caramen mặt hàng Than là một add quá quen thuộc với phần lớn ai yêu quý món ăn uống vặt danh tiếng này. Vị lớn ngậy của sữa hòa quyện thuộc vị thanh ngọt của đường tạo nên mùi vị hấp dẫn lẻ tẻ không thể làm sao nhầm lẫn ở đâu khác. Đã bao giờ bạn nghĩ đến sự việc tự tay chế biến món caramen này chưa? chỉ cách vài nguyên liệu và chính sách quen thuộc, bạn hoàn toàn rất có thể làm được caramen sản phẩm Than ngon đúng chuẩn. Cách làm cho caramen hàng Than dưới đây chắc chắn là sẽ rất bổ ích cho bạn đấy.

Bạn đang xem: Cách làm caramen ngon như hàng than

– 3 muống nêm canh sữa quánh ( có thể điều chỉnh theo hương vị của bạn)

– 3 quả trứng gà

Dụng cụ

– Một bát nhỏ

– cốc đựng caramen

– Chảo để thắng đường

Cách làm cho caramen sản phẩm Than ngon đúng chuẩn

Tách đem phần lòng đỏ trứng gà vào một trong những bát nhỏ. Tiếp tục cho phần sữa đặc cùng sữa tươi không mặt đường vào. Khuấy hồ hết tay để các thành phần hỗn hợp sữa trứng tổng hợp với nhau. Lưu ý bạn chỉ dùng tay tấn công nhẹ chứ không cần sử dụng máy tấn công trứng bởi vì hỗn hợp rất dễ dàng tạo bọt, lúc hấp caramen sẽ sở hữu được vết rỗ trên mặt phẳng nhìn không còn ngon mắt.

Muốn caramen được quyến rũ và mềm mại hơn, bạn thực hiện lọc hỗn hợp qua rây để vứt bỏ hết bong bóng còn sót lại.

Làm phần nước mặt đường caramen.

Đầu tiên các bạn đặt chảo lên bếp, cho 2 lần bán kính và một số lượng nước vào chảo. Để nhà bếp thật nhỏ dại lửa với khuấy các tay cho các thành phần hỗn hợp đường chảy hết. Liên tiếp khuấy cho đến khi đường nóng lên và hơi đổi màu. Từ bây giờ bạn chỉ lắc vơi chảo, đợi khi đường gửi sang màu kim cương nâu như mật ong, sền đặc và bám mùi thơm thì chúng ta tắt nhà bếp và nhấc chảo xuống.

Bạn lấy những cốc đựng caramen đã chuẩn bị ra sẵn.

Xem thêm: Top 10 Cách Học Thuộc Sử Nhanh Nhất, Cách Học Bài Lịch Sử Nhanh Thuộc Nhất

Cho 2 – 3 giọt nước cốt chanh vào chảo con đường và khuấy nhẹ đến tan. Liên tiếp đổ nước mặt đường thành một tấm mỏng mặt dưới cốc và canh cho nước đường khô lại.

Sau đó các bạn rót hỗn hợp đã chế tạo ra ở cách 1 vào những cốc.

Lưu ý lúc rót bạn phải thật nhẹ tay vì hỗn hợp sữa trứng rất giản đơn bị trộn vào với phần nước con đường phía dưới. Trong cách có tác dụng caramen mặt hàng Than, nếu bạn thấy con đường bị đông lại một góc thì cũng im tâm bởi vì khi hấp nóng sẽ tan phần đa ra như thông thường nhé.

Đặt những cốc caramen vào trong nồi hấp biện pháp thủy với hấp trong vòng 15 – trăng tròn phút. Tiếp đến bạn mang ra, chờ cho caramen nguội thì bỏ vào ngăn đuối tủ giá buốt nhé.

Lưu ý

– khi hấp bánh các bạn nhớ gạt bỏ hơi nước bị ứ đọng trên nắp vung vị nước nhỏ dại xuống sẽ làm bề mặt caramen bị rỗ trông không đẹp mắt mắt.

Xem thêm: Hàm Filter Trong Excel: Cách Sử Dụng Để Lọc Có Điều Kiện Trong Excel 2007

– Caramen ăn lẫn với một lượng nước cốt dừa và cafe thì hấp dẫn hơn. Chúng ta cũng có thể cho thêm một ít đá bào để tăng cường mức độ lạnh và ăn ít ngán hơn.

Món caramen bự ngậy và thơm mịn đúng đắn Hàng Than đã ngừng rồi. Bây giờ bạn có thể tự tin mời anh em và người thân trải nghiệm rồi đấy. Cách có tác dụng caramen hàng Than không phức tạp 1 chút nào phải không những bạn? hi vọng công thức này sẽ có lại cho bạn giây phút thư giãn tuyệt vời và hoàn hảo nhất vào ngày hè. Chúc chúng ta ngon miệng nhé!